پرش به محتوا

کارنامه: تاریخچهٔ نسخه‌ها

انتخاب تفاوت: دکمه‌های گرد کنار ویرایش‌هایی که می‌خواهید با هم مقایسه کنید را علامت بزنید و دکمهٔ Enter یا دکمهٔ پایین را فشار دهید.
اختصارات: (کنونی) = تفاوت با نسخهٔ فعلی، (قبلی) = تفاوت با نسخهٔ قبلی، (جز) = ویرایش جزئی.

‏۳۰ آوریل ۲۰۲۵

‏۱۸ آوریل ۲۰۲۵

‏۴ اکتبر ۲۰۲۴

‏۱۵ اوت ۲۰۲۴

  • کنونیقبلی ‏۲۰:۴۸‏۱۵ اوت ۲۰۲۴، ساعت ۲۰:۴۸ Samei بحث مشارکت‌ها ۱٬۴۵۴ بایت +۱٬۴۵۴ صفحه‌ای تازه حاوی «'''كارنامه'''، رساله دربارة خوراك‌هاي پختني معمول در ميان خانواده‌هاي درباري و اعيان دورة صفوي. اين رساله را آشپزي به نام حاجي محمدعلي باورچي بغدادي در 927ق براي يكي از رجال دورة شاه اسمعيل (907 – 903 ق) نوشته است. رساله در 22 باب در وصف و «صنعت طباخي»...» ایجاد کرد برچسب: ویرایشگر دیداری