پرش به محتوا

آب انبار: تفاوت میان نسخه‌ها

از ویکی ایران
Samei (بحث | مشارکت‌ها)
بدون خلاصۀ ویرایش
Samei (بحث | مشارکت‌ها)
بدون خلاصۀ ویرایش
 
(۱۰ نسخهٔ میانی ویرایش شده توسط ۳ کاربر نشان داده نشد)
خط ۱: خط ۱:
'''آب‌انبار،''' مخزن سرپوشيدة نگهداري آب آشاميدني که معمولاً آن را در زیرزمین می‌سازند.
'''[[آب انبار|آب‌انبار]]،''' مخزن سرپوشیده نگهداری [[آب حیات|آب]] اشامیدنی که معمولاً آن را در زیرزمین می‌سازند. در پهلوی: وَرم<ref>فره‌وشی، بهرام (1352). فرهنگ فارسی به پهلوی.</ref> عربی + پارسی: حوض انبار . [[یزد]]<nowiki/>ی (آبکار)<ref>پیرنیا، محمدکریم. آشنایی با معماری اسلامی ایران. ص 233.</ref> [[کردی]]: ؟<ref>بابان، شکرا... (1384). فرهنگ فارسی، کردی. انتشارات کردستان.</ref> [[گیلکی]]: اوشال (آب‌چال). واژه‌های برابر: آبگیر، آبچال، آبجای، آبدان. آب‌انبارها برای مصرف خانگی یا عمومی ساخته می‌شده‌اند. آب‌انبارهای خانگی را معمولاً به شکل مکعب یا مکعب مستطیل و با بامی مسطح و آب انبارهای عمومی را معمولاً به شکل استوانه و با بامی گنبدی یا کلّه قندی در زیر زمین و گودتر از سطح زمین می‌ساختند. آب‌انبارهای خانگی را از آب چاه، [[چشمه]] یا قنات و آب‌انبارهای عمومی را که در محلّه‌های پرجمعیت شهر و روستا، یا در کنار راه‌های کاروان رو بودند، در زمستان از آب باران و رودخانه و در بهار از آب قنات یا چشمه پر می‌کردند. آب‌انبارهای عمومی را بیشتر وقف [[امام حسین بن علی(ع)|امام حسین<sup>(ع)</sup>]] یا حضرت ابوالفضل عباس<sup>(ع)</sup> می‌کردند تا مردم رایگان از آب آنها استفاده کنند. واقفان آب انبارها معمولاً باغ، کشتزار و املاکی را به نام آب‌انبارها وقف می‌کردند تا از درآمد موقوفات انها هزینه تعمیر و نگاهداری و لاروبی آب انبار‌ها را بپردازند.


آب‌انبارها براي مصرف خانگي يا عمومي ساخته مي‌شده‌اند. آب‌انبارهاي خانگي را معمولاً به شكل مكعب يا مكعب مستطيل و با بامي مسطح و آب‌انبارهاي عمومي را معمولاً به شكل استوانه و با بامي گنبدي يا كلّه قندي در زير زمين و گودتر از سطح زمين مي‌ساختند. آب‌انبارهاي خانگي را از آب چاه، چشمه يا قنات و آب‌انبارهاي عمومي را كه در محلّه‌هاي پرجمعيت شهر و روستا، يا در كنار راه‌هاي كاروان رو بودند، در زمستان از آب باران و رودخانه و در بهار از آب قنات يا چشمه پر مي‌كردند. آب‌انبارهاي عمومي را بيشتر وقف امام حسين<sup>(ع)</sup> يا حضرت ابوالفضل عباس<sup>(ع)</sup> مي‌كردند تا مردم رايگان از آب آنها استفاده كنند. واقفان آب انبارها معمولاً باغ، كشتزار و املاكي را به نام آب‌انبارها وقف مي‌كردند تا از درآمد موقوفات آنها هزينة تعمير و نگاهداري و لاروبي آب انبار‌ها را بپردازند.
=== پیشینه ===
آب‌انبار یکی از کهن‌ترین پدیده‌های [[معماری آب انبار|معماری]] انسان برای ذخیره آب بوده است. در سرزمین‌های گرمسیری که دسترسی به آب در سراسر سال میسر نبود مردم به ساخت خزانه‌هایی برای آنبار اب دست زدند. آب انبارها در [[ایران]]، مصر، و میانرودان (بین‌النهرین) و در یونان و روم دارای پیشینه‌ای کهن هستند<ref>فرشاد، مهدی. تاریخ مهندسی در ایران. تهران: [https://mirmah.com/ انتشارات میرماه]، ص 217.</ref>. پیشینه آن در [[ایران]] به دوره باستان و پیش از [[اسلام]] می‌رسد. قدیم‌ترین آب‌انبار مشهور دوره اسلامی آب‌انباری بود که عضد‌الدوله دیلمی در سده 4 ق/ 10م در یکی از قلعه‌های سه‌گانه شهر استخر فارس با سنگ و گچ و ساروج ساخت. این آب‌انبار 20 ستون داشت. از آب‌انبارهای معروف‌ قدیمی [[ایران]] می‌توان به آب‌انبار سیداسماعیل تهران در سده 5ق/ 11م، آب‌‌انبار پشت [[مسجد جامع]] یزد، تاریخ بنا 578ق/ 1182م، که امروز به نام مرمت‌ساز ان، حاج مهدی معمار، معروف است، اشاره کرد. برخی از اب‌انبارهای بزرگ، به ویژه آب‌انبارهای مناطق کویری [[یزد]]، دارای بامی با چند گنبد و [[بادگیر]] هستند. آب‌انبار شش بادگیر [[یزد]]، آب‌انبارهای مصلّی در نائین، آب انبار حاج سیدحسین عطار در [[کاشان]] و آب‌انبار سردار در [[استان قزوین|قزوین]] نمونه‌ای از ان‌ها هستند. آب‌انبار سردار دارای 4 گنبد و 4 بادگیر است. آب‌انبارهای عمومی شهرها را بیشتر در مجموعه‌ای از بناهای مذهبی و بناهای عمومی غیرمذهبی، مانند مسجد، [[امام زاده|امامزاده]]، کاروانسرا، گرمابه و نانوایی و معمولاً در میدان یا [[بازار]] می‌ساختند.  


آب‌انبار يكي از كهن‌ترين پديده‌هاي معماري انسان براي ذخيرة آب بوده است. پيشينة آن در ایران به دورة باستان و پيش از اسلام مي‌رسد. قديم‌ترين آب‌انبار مشهور دورة اسلامي آب‌انباري بود كه عضد‌الدوله ديلمي در سدة 4ق/ 10م در يكي از قلعه‌هاي سه گانة شهر استخر فارس با سنگ و گچ و ساروج ساخت. اين آب‌انبار 20 ستون داشت. از آب‌انبارهاي معروف‌ قديمي ايران مي‌توان به آب‌انبار سيداسماعيل تهران در سدة 5ق/ 11م، آب‌‌انبار پشت مسجد جامع يزد، تاريخ بنا 578ق/ 1182م، كه امروز به نام مرمت‌ساز آن، حاج مهدي معمار، معروف است، اشاره كرد. برخي از آب‌انبارهاي بزرگ، به ويژه آب‌انبارهاي مناطق كويري يزد، داراي بامي با چند گنبد و بادگير هستند. آب‌انبار شش بادگير يزد، آب‌انبارهاي مصلّي در نائين، آب انبار حاج سيدحسين عطار در كاشان و آب‌انبار سردار در قزوين نمونه‌اي از آن‌ها هستند. آب‌انبار سردار داراي 4 گنبد و 4 بادگير است. آب‌انبارهاي عمومي شهرها را بيشتر در مجموعه‌اي از بناهاي مذهبي و بناهای عمومی غيرمذهبي، مانند مسجد، امامزاده، كاروانسرا، گرمابه و نانوايي و معمولاً در ميدان يا بازار مي‌ساختند.
بخشی بزرگ از کشور ایران چون که آب بوده، همواره آب از ارزش والایی برخوردار بوده و مردم نیایشگاه‌های بزرگی را برای نیایش ایزد نگهبان آب، آناهیتا بر پا می‌کردند. پس از [[اسلام]] بسیای از مردم خیر در گذر شهرها و روستاها دست به ساخت آب انبار می‌زدند.


عوامل چندي در ساختن آ‌ب‌انبار در جامعة سنتي قديم ايران نقش داشته است. كمبود آب در تابستان در برخي نقاط خشك، شور بودن آب‌ها، ذخيرة آب براي زمان خشكسالي يا هنگام بروز جنگ و محاصرة شهر و خنك نگهداشتن آب در تابستان از جمله اين عامل‌ها بوده‌اند.
=== گونه‌ها ===
آب انبارها را می‌توان بسته به جای ساخت آن‌ها این گونه دسته‌بندی کرد:


تلخيص از مقالة «آب‌انبار» نوشتة علي بلوكباشي
# انبارهای شهری؛
# آب انبارهای روستایی؛
# آب انبار کشتزاری که به آن آب انبار دستی می‌گویند؛
# آب انبار میان راهی.


فرهنگنامة كودكان، 1371، 1/13-15
عوامل چندی در ساختن آب‌انبار در جامعه سنتی قدیم ایران نقش داشته است. کمبود آب در تابستان در برخی نقاط خشک، شور بودن آب‌ها، ذخیره آب برای زمان خشکسالی یا هنگام بروز جنگ و محاصره شهر و خنک نگهداشتن آب در تابستان از جمله این عامل‌ها بوده‌اند<ref>تلخیص از مقاله «آب‌انبار» نوشته علی بلوکباشی</ref>.


علی بلوکباشی
=== فضاها و بخش‌ها ===
آب انبارها به ویژه گونه شهری آن‌ها دارای این فضاها و بخش‌ها هستند:


'''آب انبار،''' خزانه‌اي سرپوشيده است كه در آن آب را انبار مي‌كنند.
* سردر: که راه دسترسی به پاشیر است و به گذر عمومی مردم باز می‌شود؛
* پلکان یا ارچین یا راچونه: که از سردر یکراست و بدون پاگرد و پیچ به پاشیر می‌رسد تا نور بیرون هم بتواند کمی پاشیر را روشن کند. گاه برخی اب انبارها دو پلکان برای خزانه دارند؛
* پاشیر: که فضایی است در کنار خزانه درون زمین که شیر اب انبار از دیواره ان بیرون زده و زیر شیر یک حوضچه است. شیر اب معمولاً بالاتر از کف خزانه است تا گل و لای ته ان بدان راه نیابد؛
* خزانه: که گاه استوانه‌ای و گاه چهار گوشه و ستون‌دار است یا ریخت‌های دیگری چون مخروطی و... خزانه درون زمین کنده می‌شود تا آب خنک بماند و دیواره آن بتواند در برابر فشار آب پایداری کند. معمولاً خزانه دارای چند بادگیر است که یکی دَم و دیگری بازدم دارد تا آب خنک بماند.


پهلوي: وَرم<sup>1</sup> عربي + پارسي: حوض انبار . يزدي (آبكار)<sup>2</sup> كردي: ؟<sup>3</sup> گيلكي: اوشال (آب‌چال). واژه‌هاي برابر: آبگير، آبچال، آبجاي، آبدان.
=== روش ساخت ===
آب انبارها را به دو روش ریخته‌ای و روش گودبرداری می‌سازد<ref>ورجاوند، پرویز. معماری ایران. محمد یوسف کیانی. ص 156.</ref>.


پيشينه: از گذشته‌هاي دور مردم از گودال‌هايي كه خود به خود از آب باران پر مي‌شدند، بهره‌گيري مي‌كردند. تا اين‌كه در سرزمين‌هاي گرمسيري كه دسترسي به آب در سراسر سال ميسر نبود مردم به ساخت خزانه‌هايي براي انبار آب دست زدند. آب انبارها در ايران، مصر، و ميانرودان (بين‌النهرين) و در يونان و روم داراي پيشينه‌اي كهن هستند.<sup>4</sup>
== نیز نگاه کنید به ==


بخشي بزرگ از كشور ايران چون كه آب بوده، همواره آب از ارزش والايي برخوردار بوده و مردم نيايشگاه‌هاي بزرگي را براي نيايش ايزد نگهبان آب، آناهيتا بر پا مي‌كردند. پس از اسلام بسياي از مردم خير در گذر شهرها و روستاها دست به ساخت آب انبار مي‌زدند.
* [[استان قزوین]]
* [[کاشان]]
* [[آب حیات]]
* [[آب گرم]]
== مآخذ ==
<references />


گونه‌ها: آب انبارها را مي‌توان بسته به جاي ساخت آن‌ها اين گونه دسته‌بندي كرد:
== منبع اصلی ==
[https://icro.ir/ سازمان فرهنگ و ارتباطات اسلامی، مرکز مطالعات راهبردی روابط فرهنگی] (1398). دانشنامه ایران. تهران: [https://alhoda.ir/ موسسه فرهنگی هنری و انتشارات بین المللی الهدی]،


الف ـ آب انبارهاي شهري ب ـ آب انبارهاي روستايي پ ـ آب انبار كشتزاري كه به آن آب انبار دستي مي‌گويند. ت ـ آب انبار ميان راهي.
== نویسنده مقاله ==
 
علی بلوکباشی با همکاری علی محمد رنجبر کرمانی
فضاها و بخش‌ها: آب انبارها به ويژه گونة شهري آن‌ها داراي اين فضاها و بخش‌ها هستند:
[[رده:هنر]]
 
[[رده:معماری و شهر سازی]]
1- سردر: كه راه دسترسي به پاشير است و به گذر عمومي مردم باز مي‌شود.
[[رده:مردم شناسی]]
 
2ـ پلكان يا ارچين يا راچونه: كه از سردر يكراست و بدون پاگرد و پيچ به پاشير مي‌رسد تا نور بيرون هم بتواند كمي پاشير را روشن كند. گاه برخي آب انبارها دو پلكان براي خزانه دارند.
 
3- پاشير: كه فضايي است در كنار خزانه درون زمين كه شير آب انبار از ديوارة آن بيرون زده و زير شير يك حوضچه است. شير آب معمولاً بالاتر از كف خزانه است تا گل و لاي ته آن بدان راه نيابد.
 
4- خزانه: كه گاه استوانه‌اي و گاه چهار گوشه و ستون‌دار است يا ريخت‌هاي ديگري چون مخروطي و... خزانه درون زمين كنده مي‌شود تا آب خنك بماند و ديوارة آن بتواند در برابر فشار آب پايداري كند. معمولاً خزانه داراي چند بادگير است كه يكي دَم و ديگري بازدم دارد تا آب خنك بماند.
 
روش ساخت: آب انبارها را به دو روش ريخته‌اي و روش گودبرداري مي‌سازد.<sup>5</sup>
 
'''مآخذ:'''
 
1.    فره‌وشي، بهرام. '''''فرهنگ فارسي به پهلوي'''''.
 
2.    پيرنيا، محمدكريم. '''''آشنايي با معماري ايران'''''. ص 233.
 
3.    بابان، شكرا... . '''''فرهنگ فارسي، كردي'''''. 
 
4.    فرشاد، مهدي. '''''تاريخ مهندسي در ايران'''''. ص217.
 
5.    ورجاوند، پرويز. '''''معماري ايران'''''. محمد يوسف كياني. ص156 (خلاصه شده).
 
 
علی محمد رنجبر کرمانی
[[index.php?title=رده:مردم شناسی]]

نسخهٔ کنونی تا ‏۱۲ مهٔ ۲۰۲۵، ساعت ۱۳:۳۷

آب‌انبار، مخزن سرپوشیده نگهداری آب اشامیدنی که معمولاً آن را در زیرزمین می‌سازند. در پهلوی: وَرم[۱] عربی + پارسی: حوض انبار . یزدی (آبکار)[۲] کردی: ؟[۳] گیلکی: اوشال (آب‌چال). واژه‌های برابر: آبگیر، آبچال، آبجای، آبدان. آب‌انبارها برای مصرف خانگی یا عمومی ساخته می‌شده‌اند. آب‌انبارهای خانگی را معمولاً به شکل مکعب یا مکعب مستطیل و با بامی مسطح و آب انبارهای عمومی را معمولاً به شکل استوانه و با بامی گنبدی یا کلّه قندی در زیر زمین و گودتر از سطح زمین می‌ساختند. آب‌انبارهای خانگی را از آب چاه، چشمه یا قنات و آب‌انبارهای عمومی را که در محلّه‌های پرجمعیت شهر و روستا، یا در کنار راه‌های کاروان رو بودند، در زمستان از آب باران و رودخانه و در بهار از آب قنات یا چشمه پر می‌کردند. آب‌انبارهای عمومی را بیشتر وقف امام حسین(ع) یا حضرت ابوالفضل عباس(ع) می‌کردند تا مردم رایگان از آب آنها استفاده کنند. واقفان آب انبارها معمولاً باغ، کشتزار و املاکی را به نام آب‌انبارها وقف می‌کردند تا از درآمد موقوفات انها هزینه تعمیر و نگاهداری و لاروبی آب انبار‌ها را بپردازند.

پیشینه

آب‌انبار یکی از کهن‌ترین پدیده‌های معماری انسان برای ذخیره آب بوده است. در سرزمین‌های گرمسیری که دسترسی به آب در سراسر سال میسر نبود مردم به ساخت خزانه‌هایی برای آنبار اب دست زدند. آب انبارها در ایران، مصر، و میانرودان (بین‌النهرین) و در یونان و روم دارای پیشینه‌ای کهن هستند[۴]. پیشینه آن در ایران به دوره باستان و پیش از اسلام می‌رسد. قدیم‌ترین آب‌انبار مشهور دوره اسلامی آب‌انباری بود که عضد‌الدوله دیلمی در سده 4 ق/ 10م در یکی از قلعه‌های سه‌گانه شهر استخر فارس با سنگ و گچ و ساروج ساخت. این آب‌انبار 20 ستون داشت. از آب‌انبارهای معروف‌ قدیمی ایران می‌توان به آب‌انبار سیداسماعیل تهران در سده 5ق/ 11م، آب‌‌انبار پشت مسجد جامع یزد، تاریخ بنا 578ق/ 1182م، که امروز به نام مرمت‌ساز ان، حاج مهدی معمار، معروف است، اشاره کرد. برخی از اب‌انبارهای بزرگ، به ویژه آب‌انبارهای مناطق کویری یزد، دارای بامی با چند گنبد و بادگیر هستند. آب‌انبار شش بادگیر یزد، آب‌انبارهای مصلّی در نائین، آب انبار حاج سیدحسین عطار در کاشان و آب‌انبار سردار در قزوین نمونه‌ای از ان‌ها هستند. آب‌انبار سردار دارای 4 گنبد و 4 بادگیر است. آب‌انبارهای عمومی شهرها را بیشتر در مجموعه‌ای از بناهای مذهبی و بناهای عمومی غیرمذهبی، مانند مسجد، امامزاده، کاروانسرا، گرمابه و نانوایی و معمولاً در میدان یا بازار می‌ساختند.

بخشی بزرگ از کشور ایران چون که آب بوده، همواره آب از ارزش والایی برخوردار بوده و مردم نیایشگاه‌های بزرگی را برای نیایش ایزد نگهبان آب، آناهیتا بر پا می‌کردند. پس از اسلام بسیای از مردم خیر در گذر شهرها و روستاها دست به ساخت آب انبار می‌زدند.

گونه‌ها

آب انبارها را می‌توان بسته به جای ساخت آن‌ها این گونه دسته‌بندی کرد:

  1. انبارهای شهری؛
  2. آب انبارهای روستایی؛
  3. آب انبار کشتزاری که به آن آب انبار دستی می‌گویند؛
  4. آب انبار میان راهی.

عوامل چندی در ساختن آب‌انبار در جامعه سنتی قدیم ایران نقش داشته است. کمبود آب در تابستان در برخی نقاط خشک، شور بودن آب‌ها، ذخیره آب برای زمان خشکسالی یا هنگام بروز جنگ و محاصره شهر و خنک نگهداشتن آب در تابستان از جمله این عامل‌ها بوده‌اند[۵].

فضاها و بخش‌ها

آب انبارها به ویژه گونه شهری آن‌ها دارای این فضاها و بخش‌ها هستند:

  • سردر: که راه دسترسی به پاشیر است و به گذر عمومی مردم باز می‌شود؛
  • پلکان یا ارچین یا راچونه: که از سردر یکراست و بدون پاگرد و پیچ به پاشیر می‌رسد تا نور بیرون هم بتواند کمی پاشیر را روشن کند. گاه برخی اب انبارها دو پلکان برای خزانه دارند؛
  • پاشیر: که فضایی است در کنار خزانه درون زمین که شیر اب انبار از دیواره ان بیرون زده و زیر شیر یک حوضچه است. شیر اب معمولاً بالاتر از کف خزانه است تا گل و لای ته ان بدان راه نیابد؛
  • خزانه: که گاه استوانه‌ای و گاه چهار گوشه و ستون‌دار است یا ریخت‌های دیگری چون مخروطی و... خزانه درون زمین کنده می‌شود تا آب خنک بماند و دیواره آن بتواند در برابر فشار آب پایداری کند. معمولاً خزانه دارای چند بادگیر است که یکی دَم و دیگری بازدم دارد تا آب خنک بماند.

روش ساخت

آب انبارها را به دو روش ریخته‌ای و روش گودبرداری می‌سازد[۶].

نیز نگاه کنید به

مآخذ

  1. فره‌وشی، بهرام (1352). فرهنگ فارسی به پهلوی.
  2. پیرنیا، محمدکریم. آشنایی با معماری اسلامی ایران. ص 233.
  3. بابان، شکرا... (1384). فرهنگ فارسی، کردی. انتشارات کردستان.
  4. فرشاد، مهدی. تاریخ مهندسی در ایران. تهران: انتشارات میرماه، ص 217.
  5. تلخیص از مقاله «آب‌انبار» نوشته علی بلوکباشی
  6. ورجاوند، پرویز. معماری ایران. محمد یوسف کیانی. ص 156.

منبع اصلی

سازمان فرهنگ و ارتباطات اسلامی، مرکز مطالعات راهبردی روابط فرهنگی (1398). دانشنامه ایران. تهران: موسسه فرهنگی هنری و انتشارات بین المللی الهدی،

نویسنده مقاله

علی بلوکباشی با همکاری علی محمد رنجبر کرمانی